【冷】一ノ蔵
特別純米生酒 ふゆみずたんぼ
720ml / 1800ml

1,700円(税込)〜3,400円(税込)

 
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「ふゆみずたんぼ」で育った《ササニシキ》使用。柔らかく香り調和した特別純米酒・生

ふゆみずたんぼ米のやわらかな口当たりと、宮城酵母の華やかな香り。適度な酸味によるキレの良さ。


アルコール度数 16度
日本酒度 -3〜-1
酸度 1.6〜1.8
アミノ酸度 1.6〜1.8
使用米 ササニシキ(宮城)
精米歩合(掛米・麹米) 55%・55%
酵母 宮城酵母

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