【冷】綿屋 特別純米酒
綿屋酵母 720ml / 1800ml

1,760円(税込)〜3,410円(税込)

　
購入数

原料米 　　宮城県一迫産トヨニシキ
精米歩合 　　55％
日本酒度 　　+2.0
酸度 　　　　　2.1
アルコール分 １５〜１６％

創業から100年を越えた金の井酒造。
その蔵より分離した酵母を使用し誕生したのがこのお酒。
綿屋らしいやわらかく控えめな味わいかと思いきや、鮮やかにフレッシュな酸が現れスパッときれる味わいに。
綿屋の新たな味わいに期待できる1本です。

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