【冷】九尾 夢なす 純米大吟醸 720ml / 1.8Ｌ

2,420円(税込)〜4,400円(税込)

　
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テーマは、王道に挑む。 酒を造り続け、特性を理解し始めた今、この二つの米で生まれる相乗効果で栃木の風土を 表現する新たな酒の可能性を切り拓きたい。
普段は物静かな蔵人がそこまで言うなら、企画会議で満場一致で開発が決定しました。
普段の新しい米や酵母・技術への挑戦とは異なり、今回はシンプルに磨き上げていく まさに王道への挑戦です。 若い世代や女性にも愛される華やかな香りと、日本酒らしい豊かな旨味のバランスを追求。
日本酒への入り口を広げながら、普段から日本酒を愛飲している方にも満足いただける、 そんな誰もが親しみやすい栃木の酒を目指します。

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