秋保ワイン
甲州シュール・リー
750ml

2,530円(税込)

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山梨県産甲州 100%
白・辛口・酸味:さわやか

シュール・リー製法にて6ヶ月間タンク内でワインと澱を接触させ、
酵母の澱から分解された旨味成分を抽出し複雑で厚みのあるワインに仕上げました。
透明感のある淡いイエロー。和柑橘類やリンゴの香りと生き生きとした酸味。
ほのかな苦みと酸味が心地よく余韻に残るワインです。
寿司、刺身やだしを効かせた和食料理全般、塩を効かせた肉料理との相性も抜群のワインです。

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