【冷】栄光冨士
純米酒 無濾過生原酒
暁乃翼 2026
720ml / 1800ml

1,595円(税込)〜2,750円(税込)

 
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【超限定酒情報】
純米酒 無濾過生原酒
暁乃翼 2024
初春の市限定商品★
・・・
1.商品概要
山形県産「はえぬき」を
四段仕込みで醸した、
おりがらみの甘口の純米酒!

2.名前の由来
「暁」とは夜明け・明け方と言う意味です。
漢字は後から当てられたもので、
「日の丸」にも通じることから
戦時中には軍艦名にも使われていました。
・
「ものごとが実現・完成するその時」
と言う意味があり、
「成功の暁には億万長者にもなれる」
のように喜ばしい結果を待ち望む
気持ちを表しております。
・
待ち望んでいた事が実現する瞬間広げる翼。
・
厳しい寒さが続く山形の暮らしの中で
春を待ちわびる白い「おりがらみ」の純米酒。
旅たちや、新しい挑戦の際の
祝福の贈り物としても、
是非ご愛飲頂ければ幸いです。
・・・
3.味わいの特徴とお料理
ピチピチとしたガス感も感じられ
リンゴ酸由来の爽やかさと甘みが
バランスも良く、食中酒にオススメです!
特に海老・蟹・帆立などにピッタリ!
・・・
4.オススメの酒器
ワイングラスでいかがでしょうか。
・・・
5.商品構成
1800mlの一升瓶と
720mlの四合瓶の
2種類をご用意しております。
・・・
6.詳細情報
酒  質 : 純米酒
詰め口  : 無濾過生原酒
商品名称 : 暁乃翼
カナ   : アカツキノツバサ
醸造年度 : 2024年
使用酒米 : はえぬき
酒米産地 : 山形県
精米歩合 : 65%
使用酵母 : 協会10号系酵母
日本酒度 : −6.0 /−10.0 /−9.0
酸  度 :   1.3 / 1.6 / 1.5
アミノ酸度:   0.5 / 0.4 / 0.6
ALC. :  16.5度/16.4度/16.3度

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