１．商品概要
熊本県産の人気ブランド米
「森のくまさん」を醸した
榮光冨士の限定酒！
売上の一部は、熊本城に
直接寄付させて頂いております。
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２．名前の由来
お米の「森のくまさん」の
名前そのままです！
文豪・夏目漱石が熊本在住時に、
緑豊かな熊本の事を「森の都熊本」と
表現しました。
「森のくまさん」と言う品種名は、
その「"森"の都」「"熊"本」で
「生"産"」されたと言う意味を込めて
名付けられました。
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３．味わいの特徴とお料理
穏やかな吟醸香と、果実味の後に
爽やかなリンゴ酸を感じる、
やや甘口の仕上がりです❤️
和食はもちろん、馬刺しなどとも
相性抜群です❤️
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４．オススメの酒器
ワイングラスやガラスの
酒器などいかがでしょうか。
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５．商品構成
１８００mlの一升瓶と
７２０mlの四合瓶を
ご用意しております。
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６．詳細情報
酒 質 ： 純米大吟醸
詰め口 ： 無濾過生原酒
商品名称 ： 森のくまさん 熊太郎
カナ ： モリノクマサン・クマタロウ
醸造年度 ： ２０２２年
使用酒米 ： 森のくまさん
酒米産地 ： 熊本県
精米歩合 ： ５０％
使用酵母 ： 山形酵母
日本酒度 ： −１０.０
酸 度 ： １.７
アミノ酸度： １.０
ＡＬＣ． ： １６.１度
水鳥記 特別純米 超辛口
