【冷】綿屋
ちょいカプ 純米吟醸 山田錦
720ml

1,925円(税込)

原料米 山田錦
精米歩合 ５５％
日本酒度 ±0
酸度 1.5
アルコール分 １５〜１６％

商品名にある「ちょいカプ」は、吟醸酒のいわゆるフルーティな香りの素となっている「カプロン酸エチル」からきており、
ちょいなので控えめながらちょっと華やかな香りの立つ吟醸酒です。綿屋の基本的なコンセプトである
”食事を引き立てる”特徴を活かしつつ、香りも楽しんでいただける造りとなっています。
定番の純米吟醸と飲み比べも良いと思います！

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