甲子 純米吟醸 完熟きのえねアップル 720ml

2,200円(税込)

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日本酒の新しい可能性を広げていくカジュアルスタイルの「甲子アップル」から
火入れタイプ「完熟アップル」が今季も発売いたします。パストライザーによる
一度火入れを行うことで生酒のときよりさらに甘みと酸味がさらに際立つ味わいに。
白ワインに多く含まれるリンゴ酸が奏でる奥ゆかしい香り、甘みと酸味の調和、爽やかな余韻。
軽快な後味は冷やすことでより一層美味しくいただけます。

生産地 千葉県酒々井町
素材 アルコール分:15度
日本酒度:−17
酸度:3.5
アミノ酸度:1.3
酵母:きょうかい77号
酒母:速醸
原料米(産地)(掛米):五百万石(富山)
原料米(産地)(麹米):山田錦(兵庫)
精米歩合(掛米・麹米):58%・50%
加熱処理:火入れ

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