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宮城県産美山錦を35%まで磨いた純米大吟醸酒。
元々きれいな酒質が定評の美山錦を更に削り、澤乃泉の業と伝統を加えた1本となります。
パッケージは流行りの720mlの一升瓶口を初採用し、
厚みのある素材に観音開き型カートンで高級感を演出しております。
贈答やおもてなし、自分へのご褒美など様々なシーンでご活用ください。

原料米 宮城県産美山錦
精米歩合  35%
アルコール度 16
日本酒度  -3.0 酸度  1.2
アミノ酸度 0.7
酵母  宮城酵母

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