【冷】大七 純米生もと生原酒 2025
720ml /1800ml

1,650円(税込)〜3,300円(税込)

 

大七 - 大七酒造(株)

きめ細かくクリーミー、力強い酸味が豊かな味わいを形づくる生酛造りの純米生原酒

生酛らしい奥行きと力強く、しなやかな味わい。香りは控えめで透明感があり、ふっくらとやわらかな甘味が膨らみます。
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造り 生酛 純米原酒

アルコール度数 17度
日本酒度 +3
酸度 1.9
アミノ酸度 1.6
使用米 五百万石、他(福島、富山)・五百万石(福島、富山)
精米歩合(掛米・麹米) 69・65 (超扁平 精米)
酵母 きょうかい7号

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