【冷】大七 純米生もと生原酒 2024
720ml /1800ml

1,650円(税込)〜3,300円(税込)

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大七 - 大七酒造(株)

きめ細かくクリーミー、力強い酸味が豊かな味わいを形づくる生酛造りの純米生原酒

生酛らしい奥行きと力強く、しなやかな味わい。香りは控えめで透明感があり、ふっくらとやわらかな甘味が膨らみます。
関連：夏の生酒

造り　生酛 純米原酒

アルコール度数　17度
日本酒度　+3
酸度　1.9
アミノ酸度　1.6
使用米 五百万石、他（福島、富山）・五百万石（福島、富山）
精米歩合（掛米・麹米） 69・65 （超扁平 精米）
酵母　きょうかい7号

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