【冷】美禄 純米吟醸
生熟原酒　ホヤといつまでも
720ml

1,870円(税込)

宮城県初のホヤ専用日本酒。
「ホヤの強い個性に負けない個性のお酒」が出来上がりました。
ホヤという特殊な食材に合わせるために、あえて生原酒を低温で熟成させました。
生熟由来の香りと、どっしりとした力強さの中に旨みが感じられ、最後はキレ良く流れる味わいに仕上げました。
旬を迎えるホヤとのペアリングをお楽しみください。

◆日本酒度：-1
◆アルコール度：17度
◆原料米：兵庫県産山田錦100％
◆酵母：非公開
◆精米歩合：55％
◆保存方法：要冷蔵

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