【冷】水鳥記 吟のいろは
純米吟醸 2023
720ml / 1800ml

1,650円(税込)〜3,080円(税込)

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鑑評会 6年連続受賞蔵
新しい日本酒の飲み方で消費拡大を図る「インターナショナルワインチャレンジ2019」で、気仙沼【角星】の【水鳥記特別純米】がBRONZE受賞するなど、気仙沼角星は数々の賞を受賞している実力蔵です。

〜 のしやギフト包装も無料でお引き受けいたします! 〜

「三水(さんずい)」に「酉(とり)」と書いて「酒」その由来は昔、酒を醸した容器にあるといわれています。蔵元に伝わる美酒の技 それが「水鳥記」の名の由来です。

〜 小タンク仕込みの限定醸造酒 〜
宮城県が23年ぶりに酒造好適米として開発した「吟のいろは」100%使用の純米吟醸酒。ふくらみのあるまろやかな味わいと華やかな香りが特徴、冷やがお勧めですが、燗の場合でも凝縮されたふくよかな旨味と、スーッと消えるキレの良さのバランスがとても良く、角星のセンスを感じられる純米吟醸に仕上がっています。

◆原料米:宮城県産吟のいろは 
◆日本酒度:+2.2
◆アルコール:16.2%
◆アミノ酸度/酸度:1.4/1.2
◆精米歩合:55%

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サイズ
720ml1,650円(税込)
在庫なし
1800ml

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