【冷】亀泉 純米吟醸 生原酒 CEL-24　2024-25
720ml /1800ml

2,013円(税込)〜4,015円(税込)

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圧倒的ジューシーさで毎冬大人気。黒潮躍る高知・土佐でこだわりの酒造りをする蔵元の、しぼりたての純米吟醸生原酒。広島県産《八反錦》を原料米に、高知県工業技術センターで開発された香り高い酒を造る高知酵母（CEL-24）を使い、原酒でアルコール分14度と贅沢に醸した爽やかな甘口酒です。リンゴやパイナップルを思わせる香り、酸味と甘味のバランスが絶妙で、まるで白ワインのように爽やかでフルーティな味わいが魅力。

造り　純米吟醸原酒

アルコール度数　14度
日本酒度　-15〜-8
酸度　1.5〜2.0
アミノ酸度　0.9〜1.2
使用米 八反錦（広島）
精米歩合（掛米・麹米） 50％・50％
酵母　高知酵母（CEL-24）
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