米鶴　純米吟醸　三十四号
1800ml/720ml

2,100円(税込)～3,900円(税込)

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✨ 元旦に仕込む特別 ― 華やかな香りと澄みきった美山錦 ✨

【商品説明】
杜氏「須貝智」の名を冠した特別限定酒。元旦に留仕込みされた「三十四号」は、その年の始まりと共に蔵人たちの思いが込められた一本です。
美山錦100%使用、山形酵母で醸され、びん詰め後に一回火入れ・瓶貯蔵されることで穏やかな熟成感と開栓後の変化も楽しめます。

【味わい】
🍏 華やかで若々しい吟醸香。フレッシュな果実感が広がる一方で、程よい旨味とキレも感じられ、口あたりは滑らか。
余韻には心地よい透明感があり、清潔感と飲み飽きない上品さが持続します。

【おすすめペアリング】
🥢 白身魚のカルパッチョ、軽く炙った鱒（ます）、塩味の効いた料理など。
🍣 寿司や刺身のような繊細な味わいにも合います。
🍶 冷やして香りとフルーティさを楽しむのが特におすすめ。

【詳細情報】
使用酒米：美山錦（山形県産）
精米歩合：55%
アルコール度数：16度
日本酒度：＋1〜＋2
酸度：1.4〜1.6

【受賞歴】
IWC SAKE 純米吟醸酒部門 SILVER メダル受賞（2018年） :contentReference[oaicite:0]{index=0}

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