【冷】九尾 純米吟醸
槽搾り 無濾過生原酒
とち酒14(20%)/夢ささら(80%)
720ml / 1.8L

1,650円(税込)〜3,300円(税込)

 

栃木を堪能する、新旧「栃木県産酒造好適米」で醸す日本酒シリーズ第2段!
12月に発売した【九尾】純米吟醸槽搾り無濾過生原酒 夢ささら/とち酒14と造る工程(酵母や精米歩合など)は同様で、麹米と掛米を入れ替えました。
造る工程は同じでも、麹米と掛米が変わると日本酒の味わいがどう変わるのか、飲み比べて面白い企画になります。12月発売の九尾も在庫がございますので、ぜひ飲み比べも含めてお客様にご案内していただければと思います。
酒質としては、新酒のフレッシュな味わいと吟醸香を楽しめるお酒になっています。家飲みとしてもお勧めです。

【九尾】銘柄は小仕込みとなっており、一回の製造量も少ないため限定流通となります。そのため売り切れ次第終売となりますが御了承ください。

原料米 麹米20% とち酒14
      掛米80% 夢ささら
精米歩合 55%
アルコール度数・・・17度

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【冷】九尾 純米吟醸
槽搾り 無濾過生原酒
とち酒14(20%)/夢ささら(80%)
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