八海山 清酒（普通酒） 1800ml

2,310円(税込)

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✨ 澄み切る一滴 ― 淡麗すっきり、飲み飽きない清酒の王道 ✨



【商品説明】
八海醸造が造る定番の普通酒「清酒 八海山」。
普通酒でありながら精米歩合60％まで磨き、低温発酵でじっくりと醸すことで、雑味のないクリアな味わいを実現。冷酒でも常温でもその淡麗すっきりとした飲み口が光ります。

【味わい】
🍶 軽やかな香りとキリッとした入り口。
米の旨味がほどよく広がりつつ、後口はシャープに切れる。全体に穏やかでバランスが良く、飲み飽きない印象。

【おすすめペアリング】
🥢 刺身、寿司、冷奴など素材の鮮度を活かす料理。
🥗 和風サラダやあっさりした和食全般と好相性。

【おすすめの酒器】
❄️ 冷酒：薄手のガラスの冷酒グラスやワイングラスで、淡麗さと清らかさを際立たせて。
🔥 常温〜ぬる燗：陶器のぐい呑みや錫製のぐい呑みで、やわらかな口当たりと旨味のキレを楽しむ。

【詳細情報】
精米歩合：60%
アルコール度数：15.5%
日本酒度：+5.0（辛口寄り）
酸度：1.1
アミノ酸度：1.1
使用原料米：五百万石（麹米・掛米）、他一般米
使用酵母：協会701号

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