【新潟県】八海山（はっかいさん） 清酒（普通酒） 1800ml

2,310円(税込)

購入数

アルコール分：１５．５度
日本酒度：＋５(辛口）
酸度：１．０
アミノ酸度：１．２
酵母：きょうかい７０１号
酒母：速醸
原料米(産地)(掛米)：こしいぶき（新潟）
原料米(産地)(麹米)：五百万石（新潟）
精米歩合(掛米・麹米)：６０％・６０％
加熱処理：火入れ


普通酒でありながら原料米を60％まで精米し、低温発酵でゆっくりと丁寧に造っています。淡麗ですっきりとした飲み口で、料理の邪魔をしません。

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