山鹿(やまが)蒸留所 NEW BORN 2024

4,950円(税込)

アルコール度数:57.0%
容量:375ml

【コメント】
山鹿蒸溜所のニューボーン第3弾。
2023からさらに熟成が進んだ今年は、2年以上熟成の原酒の中から厳選し、ブレンドしました。
バーボン樽を主体に、シェリー樽熟成原酒も使用。
レーズンサンドの華やかな香りとバター風味に、アプリコットの甘酸っぱさやナッツの旨味が加わり、焼き洋菓子のようなブレンドが完成しました。

●テイスティングノート:
[香り] バニラ、メープルシロップ、焼きリンゴ、バタースコッチ、フィナンシェ
[味わい] チョコレート、アメリカンチェリー、バニラ、蜂蜜レモン、リンゴのコンポート、カラメル
[フィニッシュ] マシュマロ、綿菓子、生チョコレート、ミルクキャラメル、洋梨、レーズン、スパイシー

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