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【冷】イチからはじめるイチノクラ　特別純米酒　辛口　吟のいろは　720ml

1,650円(税込)

✨ 透明な凛 ― 辛口「吟のいろは」が放つ清らかな輪郭 ✨

【商品説明】
宮城県の一ノ蔵が手がける「イチからはじめるイチノクラ」プロジェクトより、特別純米酒辛口吟のいろは。
原料米は自社で栽培した「吟のいろは」を100％使用。精米歩合55％で、雑味を抑えつつ透明感のある味わいを追求しています。2025年3月25日発売。軽快でフレッシュな香りと、すがすがしい芳香が特徴です。 :contentReference[oaicite:4]{index=4}

【味わい】
🍃 若々しくフレッシュな香りの入り口。吟のいろはならではのきれいな米の旨味がふわりと広がり、続く辛口の輪郭が舌を引き締めます。
✨ 全体にさらりとしていて、後味にかけて余韻が素直にのび、飲み飽きしない印象。

【おすすめペアリング】
🥢 白身魚のお刺身、冷奴、おひたしなど、素材を生かすあっさりした料理。
🍶 冷酒で香りと透明感を引き立て、常温で米の旨味をじっくり味わうのもおすすめ。

【おすすめの酒器】
❄️ 冷酒：薄手のガラスグラスや切子の冷酒グラスで、きれいな香りと透明感を楽しむ。
🔥 常温：陶器のぐい呑みや錫の盃でゆったりと米の旨味が広がるのを感じながら。

【詳細情報】
原料米：吟のいろは（一ノ蔵農社産100%）
精米歩合：55%
アルコール度数：15%
日本酒度：+3〜+5
味わいタイプ：辛口・透明感重視

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