若戎 純米吟醸 Cheers & Cheese 300ml

831円(税込)


チーズと出会う、ひとくちの乾杯 — Cheers & Cheese



【商品説明】
三重県・若戎酒造が手がける「純米吟醸 Cheers & Cheese」。
「明治 北海道十勝スマートチーズ®」とのコラボレーションにより、濃厚なチーズの旨味を引き立てるために、まろやかな甘みと心地よい酸味を持たせて仕上げた純米吟醸酒です。
「チーズ片手に、今宵ひとくち」をテーマに、ひとり時間にも仲間との乾杯にも寄り添う一本。

【味わい】
香りにはフレッシュな果実を思わせるやさしさが漂い、甘みと酸味が互いに寄り添いながら広がります。
口に含むと、しっかりとした旨味がありつつ、チーズのコクを受け止める余裕をもち、後口は軽やかに切れます。
濃厚なチーズや発酵料理にも負けず、軽やかに調和する味わい設計です.

【おすすめペアリング】
・濃厚なチェダーブレンドやパルメザン系などしっかりしたチーズと。
・クラッカーやナッツ、ドライフルーツなど、ちょっとしたおつまみと。
・発酵料理(例:ヨーグルトディップ、キムチチーズ和え)など、風味のある料理と合わせて。

【おすすめの酒器】
・ワイングラス(チューリップ型):香りを閉じ込めつつ、甘みと酸味のバランスを楽しむならこちらを特におすすめ。
・薄口のガラスぐい呑み:カジュアルに少量を楽しみたいときに、軽やかな口当たりと透明感をそのまま感じられます。

【詳細情報】
原料米:国産米使用
精米歩合:60%
アルコール度数:15%
タイプ:純米吟醸(コラボ・チーズとのペアリング設計)

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