【 封印酒 】
大山 純米吟醸
720ml / 1800ml

1,705円(税込)〜3,410円(税込)

　
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香りおだやか、透明感漂い素直で気品ある味わい。
山形鶴岡の純米吟醸「封印酒」

［味わい］　
地元山形県産《美山錦》を使用し、穏やかな香りの山形KA酵母と品のいい香りの山形酵母をブレンドして醸しました。
透明感あるほどよくフルーティな吟醸香、軽快ながら旨味もありキレもある、バランス良くシャープな味わいが魅力です。

［ラベル］　
900年の伝統を持つ「山形鋳物」をイメージした「鋳金」風合いの地に、
庄内から眺める月山をデザインしたラベルでお届けします。

アルコール度数　15度
日本酒度　+1.5〜+2.5
酸度　1.6〜1.7
アミノ酸度　0.9〜1.0
使用米 美山錦（山形）・雪女神（山形）
精米歩合（掛米・麹米） 50％・50％
酵母　山形酵母・山形NF-KA
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