【限定品】大雪渓 純米吟醸 ワイン樽貯蔵 720ml

2,200円(税込)

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「大雪渓酒造」と老舗ワイナリー「五一わいん林農園)」とのコラボレーションが実現!「大雪渓」が醸した「純米吟醸 山恵錦」を、「五一わいん」のメルロ樽で半年以上低温貯蔵しました。

日本酒が持つ色合いと赤ワイン樽の色が合わさり、ほんのりと赤みがかったきれいな色に仕上がりました。華やかさの奥の方にほのかに樽香が感じられ、米の旨味に適度な酸味と渋みが加わって全体の味を引き締め、全体的に優しい印象となっています。

「大雪渓」と「五一わいん」の新しいチャレンジを味わいましょう!




■日本酒名 大雪渓 山恵錦 ワイン樽貯蔵
■造り 純米吟醸
■味わい やや辛口
■生産者 大雪渓酒造
■産地 長野県池田町
■容量 720ml  
■Alc度 16度
■日本酒度 +1
■商品解説 日本酒が持つ色合いと赤ワイン樽の色が合わさり、ほんのりと赤みがかったきれいな色に仕上がりました。華やかさの奥の方にほのかに樽香が感じられ、米の旨味に適度な酸味と渋みが加わって全体の味を引き締め、全体的に優しい印象となっています。

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