大七 生モト純米 古酒 不倒翁 720ml

1,650円(税込)

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✨ 熟成が紡ぐ黄昏 ― 生モトが描く悠久の旨味 ✨



【商品説明】
福島・大七酒造が長年寝かせてきた古酒「不倒翁」。
生モト純米造りによる伝統の技と五百万石の素朴な風味が融合し、黄金色に熟した味わいは、時間の力を感じさせます。

【味わい】
🍂 枯れた甘みと米の旨味が重なり合う豊潤さ。
口当たりはまろやかで、酸とコクが深みを生み、後口には静かな骨格を残します。

【おすすめペアリング】
🥢 煮込み料理、味噌仕立ての料理、熟成チーズなど深みのある料理に。
🍷 お燗でじんわりと、常温ではその琥珀の色と香りの豊かさをより感じられます。

【詳細情報】
原料米：五百万石
精米歩合：69%（扁平精米）
アルコール度数：15%
日本酒度：+2
酸度：1.9

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