【冷】林本店・限定酒　九隠〜Secret Nine〜 クイン 純米大吟醸　無濾過生原酒 720ml / 1800ml

1,980円(税込)〜3,300円(税込)

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▶︎「九」という数字が持つ究極性や神秘性。限られた者だけが知ることが出来る、秘密を隠し持つ。「❶精米」「❷洗米」「❸蒸米」「❹製麹」「❺酒母」「❻醪」「❼上槽」「❽濾過」「❾瓶詰め」の９つの製造段階での中の「濾過」の作業を隠した無濾過生原酒。ふくよかで多面的な味わいを感じられる隠し酒。

▶︎発売予定：2025年９月３日
▶︎酒　　質：純米大吟醸　無濾過生原酒
▶︎使用酒米：山田錦
▶︎産　　地：兵庫県
▶︎精米歩合：５０％
▶︎使用酵母：G２
▶︎日本酒度：−０.２
▶︎酸　　度：１.５
▶︎ｱﾐﾉ酸度 ：０.７
▶︎ｱﾙｺｰﾙ度 ：１５度

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